Хрустящая, сочная, жареная Курочка – Никаких секретов Идеальный Маринад и Панировка

Как вы чаще всего готовите курицу? Какой рецепт самый любимый? Не скажу, что эту хрустящую жареную курочку я готовлю часто, но с уверенностью могу сказать что это один из самых вкусных способов её приготовления. Сочная, ароматная, нужная внутри и не менее вкусная, хрустящая и аппетитная корочка снаружи. Без танцев с бубнами и непонятных панировочных сухарей – только самые обычные продукты, которые точно есть у каждого дома. В этом видео я расскажу вам какую часть курицы лучше всего выбрать для приготовления жареной курицы, как разделать и какой маринад использовать для мяса. Расскажу как приготовить панировку, чтобы она была вкусной, долго сохраняла хруст и была очень воздушной. Если вы любите наггетсы, стрипсы, крылышки в Ростиксе или КФС или просто жареную в фритюре курицу, то этот пошаговый видео рецепт для вас! Вам понадобится: Масло подсолнечное 2л (для жарки) Куриные бедра с кожей на кости 1кг На каждый кг мяса: Сливки 20% 100мл Соль 15г Тимьян сушеный 3г Базилик сушеный 3г Орегано сушеный 3г Перец черный молотый 4г Горчица острая 5г Паприка сладкая 15г Чеснок сушеный 5г Молотый имбирь 3г Белый молотый перец 5г Чили молотый 5г (по желанию) Мука пшеничная 1кг #калькуляторшашлыков Подпишись, поставь лайк и поделитесь этим видео. Новое видео на канале Тихон Готовь и Путешествуй " Хрустящая, сочная, жареная Курочка – Никаких секретов Идеальный Маринад и Панировка " Подпишись на канал