КАРТОШКА с курицей по-домашнему!

КАРТОШКА с курицей по-домашнему! Привет друзья, приговим очень вкусное, но в то же время простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт и для семейного ужина, и для любого застолья. Ингредиенты: 1 кг. картошки 1 луковица 400 гр. куриного филе 200 гр. сыра 3 ст.л. растительного масла 5 ст.л. майонеза 1 ст.л. горчицы 1 ч.л. соли ½ ч.л. черного перца Приготовление: 1. Куриную грудку надо нарезать вдоль и отбить каждый кусочек (как для отбивных). Перед тем как отбивать мясо, накройте его пищевой пленкой (так мясо не разорвется на кусочки). Отбитое мясо посолите и поперчите с двух сторон. 2. Чтобы мясо получилось мягким, сочным и нежным, смажьте каждый кусочек горчицей. Выложите все кусочки мяса один на другой и оставьте на 10 минут, чтобы мясо пропиталось вкусом и ароматом горчицы. 3. Очистите картошку на нарежьте кольцами. Переложите часть картошки в форму (диаметром 22 см), смазанную растительным маслом и посыпьте солью. Сверху положите оставшуюся картошку и снова посыпьте солью. 4. На картошку разложите кусочки куриного филе, чтобы мясо полностью накрыло картошку. Сверху положите лук, нарезанный полукольцами. 5. Натрите сыр на мелкой терке и положите толстым слоем на лук. Сыр должен полностью покрывать все ингредиенты. Именно сыр, в этом рецепте является главным ингредиентом, который придает блюду удивительный вкус и аромат. 6. Последний слой состоит из майонеза. Для приготовления рекомендуется использовать нежирный майонез, жирностью 20-30 %. Выпекайте...