Вкусный ужин! Картофельные КОТЛЕТЫ!

Вкусный ужин! Картофельные КОТЛЕТЫ! Привет друзья! Предлагаем приготовить необычные котлеты по этому рецепту. Котлетки получаются мягкими и ароматными внутри, с хрустящей и аппетитной корочкой. То, что надо для идеального семейного ужина! Такие картофельные котлеты совсем несложно приготовить, при этом с этим блюдом можно угодить абсолютно всем и деткам и взрослым. Подавать такие котлеты можно со сметаной или с салатом из свежих овощей. Ингредиенты: 1 кг. картошки 1 луковица 4 яйца 5 ст.л. муки 5 ст.л. панировочных сухарей ½ стакана растительного масла 100 гр. твердого сыра 1 ч.л. соли ½ ч.л. черного перца Приготовление: 1. Картошку надо помыть, почистить и отварить в воде с ½ ч.л. соли. 2. Остывшую картошку натрите на терке среднего размера. Лук надо почистить и мелко нарубить. Сыр тоже натрите на терке. 3. Добавьте в натертый картофель мелко нарубленный лук, 2 яйца, сыр, ½ ч.л. соли и ½ ч.л. черного перца. 4. Взбейте 2 яйца. Сформируйте из картофельной смеси котлеты, обваляйте их в взбитых яйцах, муке и панировочных сухарях. Обжарьте котлеты в сковороде с разогретым растительным маслом до красивой золотистой корочки. Приятного аппетита! Друзья Если вам понравился рецепт поставьте👍 и 🚀 или напишите комментарий. Ваша реакция самая лучшая награда для нас! #картошка