Ассорти из Овощей на Зиму / Без Стерилизации/

Для заготовки ассорти подойдут любые овощи, какие у вас есть. Закатала в литровые банки. Очень удобно, открыли и съели семьей на ужин с горячей картошкой, например. Пропорции овощей не указываю. А рецепт маринада прилагается: на 1 л воды - 1 стол. ложка соли с небольшой горкой(соль каменная) 3 стол. ложки сахара с небольшой горкой 70 мл 9% уксуса. На 3 литровых банки воды понадобится - 1.5 литра. Банки стерилизую, крышки кипячу. Овощи тщательно мою. Подписаться на мой Ютуб канал: Мой канал на Яндекс Дзен: Уважаемые подписчики и зрители моего канала на Ютуб! Вам нравится мой канал? Если у вас есть желание и возможность, вы можете поддержать мой канал материально: Яндекс кошелек 4100 1220 8919 379. Спасибо!