Леденцы из изомальта своими руками — отвечаем на вопрос Насти | Мамастя

Настя спросила: «А бывает конфетное королевство?» 🍭✨ В прошлом мультфильме мы показали это волшебное место, а сегодня — готовим леденцы из изомальта по его мотивам! Простой рецепт для детей 4–6 лет и их родителей. Показываем, как растопить изомальт, сделать цветные леденцы на палочке и украсить их. Безопасно, вкусно и красиво! Что нужно: • Изомальт — 100 г • Пищевые красители • Палочки для леденцов • Силиконовый коврик или формочки Важно: изомальт не вредит зубам и подходит для детей. Работаем аккуратно, с мамой! 📖 РЕЦЕПТ ЛЕДЕНЦОВ ИЗ ИЗОМАЛЬТА Ингредиенты: • Изомальт — 100 г • Пищевые красители и вкусовые ароматизаторы (по желанию) • Палочки для леденцов • Силиконовый коврик или формочки Как приготовить: Насыпьте изомальт в сотейник с толстым дном. Нагревайте на среднем огне, постоянно помешивая, пока изомальт не расплавится и станет прозрачным (не перегревайте!) Помните, что выше 170*С изомальт желтеет и начинает горчить. Добавьте краситель и перемешайте. Вылейте массу в силиконовые формочки. Вставьте палочки и дайте застыть 10 - 20 минут. Аккуратно выньте леденцы из формы и наслаждайтесь! #леденцыизизомальтарецепт