Сливовый Пирог из Монте-Карло от Шеф-кондитера Александра Селезнёва

Сливовый Пирог от Александра Селезнёва РЕЦЕПТ Быстрый сливовый пирог!!! 17 слив помыть, разрезать пополам, удалить косточки и выложить в форму 24 см, разрезом вниз. Из 150 гр сахара и 50 гр воды сварить карамель и вылить сверху на сливы. Для теста нужно взбить 200 гр мягкого слив масла и 100 гр сахара, добавьте щепотку соли и ванилин. Постепенно добавляем 3 яйца и в конце 150 гр муки и 1/2 ч.л. разрыхлителя, перемешиваем и выкладываем тесто на сливы. Выпекаем при 200 град 35 мин, даём постоять пропитаться и через 30 минут нужно его перевернуть, чтобы сливы оказались сверху!!! Бока можно присыпать орешками)) #приготовление