Курица по-турецки - рецепт вкусной курочки в мультиварке

Аватар автора
Просто о Мультиварке рецепты
📌 Почему стоит попробовать: Попробуйте этот рецепт, чтобы приготовить удивительно легкое, сочное и ароматное блюдо всего за три простых шага. Оно идеально подходит для полезного ужина, приготовления на несколько дней или для встречи гостей. Мультиварка позволяет идеально протомить курицу, сохранив всю ее сочность, и создать насыщенный овощной соус. Это блюдо станет вашим любимым способом быстро и вкусно накормить семью. 📌 Ингредиенты: Филе куриное - 750 г (нарежьте кубиками для равномерного приготовления) Перец болгарский - 300 г (используйте разноцветные сорта) Пассата (томатное пюре) - 500 мл (можно заменить на протертые помидоры) Лук репчатый - 200 г (нарежьте полукольцами для сладости) Чеснок - 15 г (4-5 зубчиков, пропустите через пресс или мелко порубите) Масло растительное - 40 мл Соль - 2 ч.л. (добавляйте по вкусу) Специи - по вкусу (паприка, кумин (зира), хлопья чили, черный перец) 📌 Подготовка: Лук нарежьте тонкими полукольцами. Чеснок измельчите. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой. Куриное филе нарежьте аккуратными кубиками. 📌 Приготовление: В чашу мультиварки налейте масло, добавьте лук и чеснок. Готовьте на режиме «Жарка» (160°C) 8 минут, помешивая каждые 3-4 минуты. Добавьте курицу и болгарский перец. Готовьте в том же режиме «Жарка» (160°C) 10 минут, периодически помешивая. Влейте томатную пассату, добавьте соль и специи. Тщательно перемешайте. Закройте крышку и готовьте на режиме «Тушение» (110°C) 20 минут. После приготовления дайте...

0/0


0/0

0/0

0/0