🎯 Выравнивание торта: подробный пошаговый процесс + идеальный крем 🧁

Создайте безупречно ровную поверхность торта за несколько шагов! Подробный процесс выравнивания с профессиональным кремом. 🎂 ФИНИШНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ: Творожный сыр — 200 г (у меня творожный сыр Bonfesto Cooking 70%) Сливочное масло — 200 г (размягчённое, но не растаявшее! t~18-21 °C) Белый шоколад — 200 г (качественный, без растительных жиров) ✅ Данного количества ингредиентов достаточно для выравнивания торта диаметром 18 см и высотой 13.5 см. ______________________________ ______________________________ 🎵 Музыка: