Хрустящее снаружи, нежное внутри: шоколадно-кокосовое печенье

Сверху хрустящая корочка, а внутри мягкое, рассыпчатое, в меру сладкое, с насыщенным шоколадным вкусом и кокосовым ароматом. Рекомендую приготовить такое замечательное печенье к чаю или кофе. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: Моя группа ВК: Мой канал в Дзен: Моя группа в Одноклассниках: Добавляйтесь! ⠀ Ингредиенты на 36 шт.: Сливочное масло - 180 г Сахар - 150 г Ванильный сахар - 1 ч.л. Соль - 1/4 ч.л. Яйцо - 2 шт. Кокосовая стружка - 100 г Какао - 25 г Мука - 200 г Разрыхлитель - 10 г 1 Мягкое сливочное масло, сахар, ванильный сахар, соль, взбить миксером. Добавить яйца, хорошо перемешать. 2 Смешать кокосовую стружку и какао. 3 Добавить в яично-масляную массу, перемешать. 4 Просеять муку и разрыхлитель. 5 Замесить мягкое тесто. 6 Из теста скатать небольшие шарики, затем придать форму с помощью силиконового коврика в виде сот. 7 Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки. Выпекать в разогретой духовке до 190 градусов 15 минут. 8 Шоколадно-кокосовое печенье готово! Приятного аппетита! #ДомашнееПеченье