Гликемический и инсулиновый индекс: что такое? (русская озвучка)

Гликемический индекс продуктов – относительный показатель влияния углеводов в продуктах питания на изменение уровня глюкозы в крови. Это шкала продуктов питания, оказывающих воздействие на уровень сахара в крови в течение 2-3 часов. Есть много факторов, определяющих данный индекс: клетчатка, кол-во сахара в конкретном углеводе и тд. _____ _____ ССЫЛКИ, которые упоминал Доктор Берг: 1) ТАБЛИЦА ГЛИКЕМИЧЕСКИХ ИНДЕКСОВ Съедая, например, леденцы вы провоцируете сильный выброс сахара в кровь. А вот съев, например, сельдерей, в котором тоже есть углеводы, вы не вызовите сильный выброс сахара в кровь. Таблицу с показателями гликемического индекса многих продуктов можно посмотреть по ссылке ниже. И вот тут важно помнить о втором показателе. Инсулиновый индекс – это значение, показывающее скорость производства организмом инсулина после употребление продукта. То есть это то, как не содержащие углеводов продукты влияют на инсулин. Вы не будете провоцировать выброс инсулина, если будете потреблять соответствующие продукты. Как вам известно, инсулин – это гормон, регулирующий уровень сахара в крови, он понижает уровень сахара в крови. При наличии инсулина худеть практически невозможно. Поэтому вашей целью должен быть низкий уровень инсулина. _____ ❗️Этот видеоматериал представлен исключительно в информационных целях. Он не должен использоваться для самодиагностики или как замена медицинскому обследованию, диагностике, лечению, назначениям или рекомендациям врачей. Факт...