КРАСНЫЙ БАРХАТ❤️🥮 КЛАССИЧЕСКИЙ рецепт⭐️ Самый нежный😋

Всем привет! Сегодня я покажу, как испечь бисквит КРАСНЫЙ БАРХАТ по классическому рецепту!🥮❤️😋 ИНГРЕДИЕНТЫ (бисквит на форму d-20 см и высотой 6 см): ▪️120 г сливочного масла ▪️220 г сахарной пудры ▪️150 г яиц (3 яйца C1) ▪️240 г кефира ▪️260 г муки ▪️5 г соды ▪️5 г разрыхлителя ▪️ванилин ▪️10 г какао порошка (лучше берите алкализованное) ▪️красный краситель (у меня Top Dekor, но лучше использовать гелевый краситель AmeriColor, его понадобится меньше) ❗️Все ИНГРЕДИЕНТЫ должны быть КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЫ❗️ ❗️Кефир обязательно комнатной температуры❗️ ❗️Выпекать в разогретой до 160* духовке 55 мин❗️ ❗️Первые 40 минут духовку не открывайте, а дальше выпекайте до сухой шпажки❗️ ❗️Если вам захочется еще более сливочную текстуру бисквита, берите 120 г сливочного масла.❗️На мой вкус 100 г достаточно, ведь в торте еще будет крем❗️ __________ 👍ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мои другие соц. сети: __________ Если вам понравилось видео, ставьте лайк👍, подписывайтесь на мой канал, в профиле будет много интересных рецептов! Я всем желаю удачного бисквита, не бойтесь экспериментировать и до новых вкусных встреч!🤗