Ленивые голубцы — быстро, просто, вкусно! 🥬🍛

00:00 Введение и ингредиенты • Приветствие и анонс рецепта ленивых голубцов. • Необходимые ингредиенты: отварной рис 50 г, говяжий фарш 250 г, капуста 350 г, лук, морковь, помидор по желанию, чеснок, томатная паста или перетертый томат, растительное масло, соль, перец. 00:58 Подготовка ингредиентов • Нагреть кастрюлю или казанок, налить масло и обжарить фарш. • Нарезать капусту небольшими кусочками, лук мелко, морковь натереть на крупной терке, помидор нарезать мелким кубиком. • Обжарить капусту до готовности, добавить воду при необходимости. 02:43 Приготовление заправки • Обжарить лук до прозрачности, добавить морковь и слегка обжарить. • Добавить помидор, чеснок, томатную пасту или перетертый томат, перемешать. • Добавить зелень по вкусу петрушку, укроп, зеленый лук. 05:29 Завершение приготовления • Соединить капусту и заправку, посолить по вкусу, добавить перец. • Выложить рис, перемешать, попробовать на соль и перец. • Закрыть крышкой, оставить на 3 минуты, выключить огонь. 07:22 Заключение • Блюдо готово, можно подавать. • Приятного аппетита! ---- *Организация Meta Platforms Inc, а также её продукты Instagram и Facebook, признаны экстремистскими; их деятельность запрещена на территории Российской Федерации.