ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ! САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И МОРКОВИ!

Такой салат можно сделать если у вас не стандартные огурцы - разного размера. Но вообще он и сам по себе очень вкусный, я его обожаю. Состав: огурцы - 2 кг морковь - 700 гр чеснок - 1 головка соль - 1 ст.л. приправа для моркови по-корейски - 20 гр уксус - пол стакана растительное масло - пол стакана В оригинальном рецепте используется еще пол стакана сахара, но я делаю без него. А вы попробуйте. Сахар добавляется вместе со всеми ингридиентами.