Рисовая запеканка с яблоками - рецепт вкусного десерта в мультиварке

📌 Почему стоит попробовать: Во-первых, это идеальный способ использовать остатки вареного риса или приготовить что-то особенное из минимума ингредиентов. Во-вторых, мультиварка гарантирует равномерное пропекание без риска подгорания – запеканка всегда удается! В-третьих, блюдо универсально: сытный завтрак, легкий ужин или нежный десерт для всей семьи, особенно оценят дети. 📌 Ингредиенты: Рис - 150 г (лучше круглозерный – он клейкий, запеканка будет нежнее) Вода - 300 мл (для варки риса. Важно: Соотношение рис:вода = 1:2) Молоко 2.5% - 100 мл (добавляет в запеканку море нежности) Сахар - 30 г (регулируйте! Любите слаще – добавьте до 40г, или наоборот уменьшить) Яйца С1 - 2 шт. (120 г) (комнатной температуры! Лучше взбиваются) Яблоки - 150 г (кисло-сладкие или сладкие. Очистите от кожуры и сердцевины) Масло сливочное 82.5% - 30 г (растопить! Еще больше нежности) Корица молотая - 1 г (душа рецепта! Не экономьте. Можно добавить щепотку мускатного ореха) Ванилин - 1 г (или 1 ч.л. ванильного экстракта). (Дарит волшебный аромат) Соль - 1/2ч. л. (добавлять обязательно! Подчеркнет сладость.) 📌 Подготовка: Промойте рис в холодной воде 2-3 раза, пока вода не станет почти прозрачной. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, далее нарезать небольшими кубиками. Сразу смешайте в миске с корицей (это предотвратит потемнение и пропитает ароматом). Растопите в микроволновке или на плите. Дайте немного остыть. 📌 Приготовление: В чашу мультиварки отправьте промытый рис и влейте воду...