Шоколадный торт «Бархатный вечер»: Тот самый рецепт, который я искала годами! ✨ [4K]

Всем привет! Сегодня от всей души делюсь с вами рецептом торта, который стал настоящим открытием. Он состоит из невероятно влажного шоколадного бисквита на кефире, пропитанного насыщенным шоколадным кремом. Такой «уютный» и по-настоящему домашний десерт у меня получился. Он потрясающе насыщенный, в меру сладкий и буквально тает во рту. Этот рецепт — моя палочка-выручалочка, когда хочется порадовать близких чем-то особенным, но без лишних хлопот. Тортик готовится очень просто, и я точно знаю, что любители шоколада оценят его по достоинству! Самое главное — готовьте с хорошим настроением и удовольствием! ❤️ Ингредиенты: Бисквит: мука - 230 грамм какао - 65 грамм сахар - 180 грамм соль - пол чайной ложки разрыхлитель - 10 грамм кефир 2.5% - 260 грамм растительное масло - 60 миллилитров сливочное масло - 60 грамм яйца - 2 штуки ванильный сахар - 10 грамм Крем: молоко - 800 миллилитров яйца - 3 штуки кукурузный крахмал - 60 грамм сахар - 100 -150 грамм сливочное масло - 100 грамм темный шоколад - 150 грамм Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут Понравился рецепт? Ставьте ракету «В ТОП» 🚀 — мне будет очень приятно!