Дети забыли про Хот-доги! Теперь просят только вафли с сосисками :)

Аватар автора
Аймкук | рецепты и кулинарные идеи
Забудьте о классических хот-догах — лето этого года встречает новый тренд! Главный фаворит сезона — вафли с сосисками! Представьте себе хрустящую, слегка сладкую вафельную трубочку, в которую аккуратно вложена горячая, сочная сосиска. Получается идеальное сочетание хруста и нежности! Особенно вкусно с любимым соусом на выбор. Этот необычный дуэт покоряет сердца детей и взрослых, вызывая только улыбки и восторг! 👩🏻 Автор рецепта - Сибирячка ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто для вафель: Яйца - 2 шт. Сахар - 3 ст.л. Соль - 1 щепотка Молоко - 100 мл Масло сливочное - 150 г Мука - 160-180 г Для подачи: Сосиски - по 1 штуке на каждую вафлю Соус томатный - по вкусу КАК ПРИГОТОВИТЬ 1. Приготовьте тесто: В миске взбейте яйца с сахаром и солью до растворения сахара. Добавьте молоко и растопленное масло, снова перемешайте миксером. Постепенно введите муку, замешивая тесто на малых оборотах. Тесто должно быть льющимся, как на оладьи. 2. Нагрейте вафельницу: Разогрейте вафельницу для тонких вафель. При необходимости смажьте панели растительным маслом. 3. Выпекайте вафли: Налейте 2 ст. ложки теста на вафельницу, немного разровняйте. Закройте крышку и выпекайте до готовности (около 2–3 минут). Готовую вафлю аккуратно снимите. 4. Подготовьте сосиски: Тем временем прогрейте сосиски: можно залить кипятком или слегка обжарить. 5. Сформируйте вафельные трубочки: Пока вафля горячая, положите сосиску на край и сверните в трубочку при помощи вилок или рук. 6. Подавайте: Подавайте сразу, пока горячие.

0/0


0/0

0/0

0/0