Борщ, бизнес и гражданство || Как русские живут в Камбодже?

Русский ресторан в Камбодже звучит как экзотика. Но за тарелкой борща скрывается гораздо больше: переезд, работа, язык, дети, гражданство и попытка построить привычную жизнь в совершенно другой культуре. Как русские зарабатывают в Камбодже? Почему иностранцев охотно берут в местные школы? Насколько сложно выучить язык и привыкнуть к особенностям общения? И какие возможности даёт камбоджийское гражданство? Начали наш разговор с кухни, но быстро вышли далеко за пределы ресторана. Обсудили жизнь русскоязычного сообщества, местное образование, работу, климат, культурные различия и мифы, которые разбиваются после нескольких лет жизни в стране. А ещё спорим о том, каким должен быть настоящий борщ, разбираемся в кхмерской кухне и выясняем, как бефстроганов оказался в Камбодже. Если вы рассматриваете Камбоджу для переезда, работы, бизнеса или инвестиций, досмотрите выпуск до конца. В нём много деталей, которые не попадают в туристические обзоры. Таймкоды: 00:00–03:30 — Русский ресторан в Камбодже: жизнь, работа и кухня 03:30–07:00 — Обращения, титулы и особенности английского произношения 07:00–12:16 — Как общаются камбоджийцы и сложно ли выучить кхмерский язык 12:16–15:47 — Чем зарабатывают русские в Камбодже 15:47–19:18 — Работа иностранцев в школах: условия, преимущества и реальность 19:18–22:48 — Как меняются Камбоджа, климат и образование детей за границей 22:48–26:19 — Гражданство Камбоджи и какие возможности оно открывает 26:19–31:35 — Кхмерская еда, местное мясо и...