ПЕЧЁНОЧНЫЙ ТОРТ - по Новому! НА ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК.

Тонкие печёночные блины в сочетании с сочной грибной начинкой и сладковато-пряной овощной зажаркой создают насыщенный, гармоничный вкус. Такая закуска выглядит эффектно, легко нарезается . РЕЦЕПТ: ( диаметр сковороды для выпечки блинов 22 см.) печёнка куриная 600 гр. яйцо 2 шт. соль 1 ч. л. перец черный молотый 05 ч. л. молоко 200 мл. мука 4 ст. л. растит. масло 3 ст. л. ЗАЖАРКА - ПЕРЕМАЗКА: лук 2-3 шт. морковь 2 - 3 шт. шампиньоны 400 гр. растит. масло для жарки. соль, чеснок по вкусу. сырный соус 400 гр. грецкий орех 100 - 150 гр. ( по желанию). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!