Торт бисквитный с заварным кремом и голубикой. Отличное сочетание.

Аватар автора
Светлана Шиленко
Ссылка на адрес страницы в rutube: Текстура бисквита пористая, воздушная и очень нежная. Коржи пропитаны ароматным карамельным сиропом. Крем заварной и со сливочным вкусом, так как в состав входит рикотта. Ягоды голубики и шоколад бесспорно вносят идеальную, яркую нотку. За домашним чаепитием вряд ли кто останется равнодушным. ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит: ·     Яйца куриные С1 – 4 шт ·     Сахар – 135 гр ·     Мука – 135 гр ·     Разрыхлитель – 1 чл ·     Ванильный сахар – 1 чл Заварной крем: ·     Яйца – 2 шт ·     Сахар – 150 гр ·     Мука – 62 гр ·     Ванилин – 1,5 гр ·     Молоко – 500 мл ·     Сливочное масло – 200 гр Основной крем: ·     Заварной крем ·     Рикотта – 200 гр Дополнительно: ·     Голубика – 350 гр ·     Шоколад тёмный – 20 гр ·     Листики мяты – 5 шт При приготовлении торта рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свои вкусы и предпочтения. При выборе температурного режима и времени выпекании руководствоваться техническими характеристиками своей духовки и опытом работы с ней. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, пробуйте! Ссылка «Заварной сливочный крем»: ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0