Бисквитный торт с ананасом и клубникой. Нежный, тающий во рту, с воздушным кремом.

Ссылка на адрес страницы в rutube: Бисквит приготовлен очень просто, из доступных продуктов и красивого, яркого цвета. Коржи влажные и пористые, насыщены сметанным кремом, а в сочетании с ананасом, шоколадом и ягодой торт становится максимально нежным и оригинальным на вкус. Такой торт будет вполне уместен и для уютного семейного чаепития, и для праздничного стола. ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит: ·     Мука пшеничная – 340 гр ·     Сахар – 300 гр ·     Разрыхлитель – 2 чл ·     Какао – 1 стл ·     Ванилин – 0,5 чл ·     Кефир – 300 мл ·     Масло растительное – 250 мл ·     Сода пищевая – 1 чл ·     Лимонная кислота – щепотка ·     Краситель – 0,5 чл ·     Яйцо куриное – 3 шт ·     Соль – щепотка Крем: ·     Сметана – 1 л ·     Шоколадная паста – 175 гр ·     Ванилин – 1,5 гр ·     Сахар – 7 стл Дополнительно: ·     Ананас консервированный – 1 банка (580 гр) ·     Клубника – 250 гр ·     Брусника – 100 гр Приготовить бисквит:  Из сухих ингредиентов смешать половинку сахара, муку, разрыхлитель, ванилин, какао. Взбить яйца с оставшимся сахаром и щепоткой соли. Добавить масло растительное, кефир, краситель и соду с лимонной кислотой и перемешать миксером. Добавить приготовленную сухую смесь, тщательно вымесить, рекомендую кулинарной лопаткой или ложкой. Разогреть духовку до 170 градусов. Тесто перелить в форму для запекания. У меня форма диаметром 26 см. Выпекать 70 минут при температуре 170 градусов. Ориентироваться на свою духовку. Бисквит остудить. Желательно дать отлежаться не менее...