ФИЛЕ МИНТАЯ. Как приготовить филе минтая вкусно, просто и быстро. Минтай на сковороде
Наталья Горбачёва | Разумная кулинария
Вкусный минтай приготовить легко. Эта рыба не требует много времени на приготовление. Достаточно отделить филе (или использовать готовое) и приправить самыми простыми овощами - луком и морковью. Рецепт: филе минтая — 500 гр морковь — 2-3 шт. лук — 1-2 шт. соль — 1/2 ч. л. растительно масло — 2 ст. л. сливочное масло — 5-10 г тимьян — 1/4 ч. л.