Ростикс, IL Patio, Планета Суши: Как создают легенды рынка

Ростислав — основатель ресторанного холдинга «Росинтер»: Ростикс, IL Patio, «Планета Суши» и многие другие известные бренды. Легендарный предприниматель впервые так откровенно рассказывает о своём пути в интервью для FranchCamp. В этом выпуске — история, которая начинается в Венесуэле, продолжается в СССР и превращается в крупнейшую ресторанную империю России. В этом выпуске вы узнаете: — что такое «генетический предприниматель» и можно ли этому научиться; — почему создание бизнеса и управление — два разных дарования; — как «Ростикс» стал феноменом, изменившим российский рынок; — почему франшиза — это «дрон», помогающий бизнесу расти, а не костыли; — жёсткие советы тем, кто продаёт и покупает франшизы; — и почему франчайзинг в России стоит на пороге «взрывного размножения». Ключевые цитаты: — «Предприниматели, как Феникс, умеют восставать из пепла» — «Создать — это один навык. Управлять — совершенно другой» — «Франшиза — это дрон, а не костыль: она помогает воссоздать рабочий бизнес» — «2% ВВП — только начало. Франчайзинг будет расти». Тайм-коды 01:56 — Что такое «генетический предприниматель» и чувство риска 03:12 — История из Венесуэлы: цветная фотография и путь в рестораны 05:48 — Кризис как возможность и изменение отношения к риску 07:08 — Создать vs управлять: главная ошибка предпринимателей 08:31 — Почему основатель ушёл из операционки после IPO 12:57 — Франшиза как «дрон»: философия Ростислава 14:25 — Почему нельзя продавать франшизу после одной точки 15:37 — Как...