Эмпанадас. Пирожки с креветкой и анансом, ананасом и сыром, курицей и луком. Испанская и чилийская кухня в ЭкоТандыре с Олегом Ольховым

Empanada — испанские пирожки Эмпанадас. Отличительная особенность эмпанадас заключается в возможности комбинирования различных начинок, каждая из которых обладает своей уникальной гаммой вкусов. Эмпанадас имеют богатую историю происхождения и популярность во многих странах Латинской Америки и Испании. Подходят как для семейного застолья, так и в качестве "фастфуда" - перекуса по дороге или на пикнике.  Вместе с Олегом Ольховым приготовим в тандыре Огненный пирожки Эмпанадас с разнообразными начинками:  1) с жареной курицей и луком 2) с ананасами и сыром 3) с креветками и ананасом 4) с креветками и сыром 00:00 Сегодня готовим что-то особенное  00:29 Что нам понадобится 00:56 О начинках 01:32 Начинаем приготовление  08:00 Помещаем пирожки в тандыр 10:00 Прошло 10 минут, проверяем 11:00 Прошло еще 8 минут 11:48 Румяные эмпанадас готовы, дегустируем и подаем 12:33 Список ингредиентов  Empanada  Пирожки эмпанадас  (Рецепт для стадии разогретого тандыра, испанская кухня)  Слоёное тесто замороженое - 800 г, куриное филе - 150 г, репчатый лук - 1 шт, ананасы консервированные - 100 г, сыр тёртый - 100 г, креветки крупные - 200 г  ЭкоТандыр на других площадках: Электронная почта для связи: info@tandyr.pro