Индейка в красном вине, томленная в тандыре. Томленая индейка в тандыре Огненный. Как в русской печи

💫 Это блюдо — больше чем рецепт, это маленькое новогоднее чудо, которое готовится почти само, пока вы спите.  Засыпая под тихий свист ветра и снега за окном, вы доверяете тайну вкуса остывающему тандыру: он будет бережно томить индейку в дуэте красного вина и соевого соуса до самого утра. Тандыр Огненный повторяет эффект русском печи и прекрасно справляется с длительным томлением. Приготовим Пряную Индейку к новогоднему застолью вместе с Олегом Ольховым 00:00 Что будем готовить 01:20 Закладываем ингредиенты в горшочек  04:10 Помещаем горшочек в тандыр на решетке-этажерке 05:11 Спустя одну ночь вынимаем готовую индейку Пряная индейка (Рецепт для стадии остывающего тандыра) Филе бёдра индейки - 500 г, красное вино - 250 г, соевый соус - 100 г, бадьян - 1 звёздочка, гвоздика 3-4 шт, кинза - 25 г Понадобится керамический горшок для запекания объёмом 2 л. ЭкоТандыр на других площадках: Электронная почта для связи: info@tandyr.pro