Элиста — путешествие в сердце Калмыкии

Шефы Александр Кучеров (0.75 please) и Дмитрий Голенин (Sage) приехали исследовать Калмыкию. За поездку они успели приобщиться к буддийской культуре, приготовить калмыцкий чай, покататься на верблюдах и продегустировали местные деликатесы!  В финале повара приготовили суп рамэн с томлёной бараниной и дайконом «Баран тюльпан» и шоколадный брауни «Розовое озеро». Какое блюдо стало фаворитом элистинцев, смотрите в новом выпуске! Таймкоды: 00:00 Знакомство с поварами 03:51 Дорога в Элисту 04:50 Искусство и традиции калмыков 06:30 Пагода Семи Дней  09:54 Знакомство с местной кухней  13:15 Крупнейший буддийский храм в Европе 15:49 Двугорбый калмыцкий верблюд  18:18 Необычный чай Джомба 21:24 Калмыцкая игра «Альчик 23:53 Шефы отправляются на местный рынок 25:55 Блюда местной кухни 28:48 Подготовка к финальному батлу 32:32 Меклетинское розовое озеро 34:45 Финальный батл: «Розовое озеро» против «Баран тюльпан» 39:43 Определяем победителя и подводим итоги