Анатомия десерта: как испечь торт мечты?
«Вести Алтай»
За последние несколько лет кондитерское ремесло вышло на новый уровень и превратилось в настоящее искусство. В гостях в студии блогер с многотысячной армией подписчиков, автор книги «Анатомия десерта» Анна Гребенникова. Анна расскажет, как она пришла к этому ремеслу, какие есть стили кондитерского искусства, что вдохновило на создание книги «Анатомия десерта», которая вышла в свет 24 апреля 2025 года.