Врачи назвали самый полезный соус — это тартар. Давайте приготовим с ним вкусный завтрак!

Врачи назвали самый полезный соус — это тартар. Давайте приготовим с ним вкусный завтрак! В этом соусе кладезь витаминов. Цинк, железо, калий, магний, он укрепляет сердце, сосуды, мышцы, иммунитет.  Рецепт завтрака под соусом тартар от шеф-повара Стаса Кравченко.  Рецепт соуса тартар:  2 желтка смешиваем с горчицей и растительным маслом, нарезаем маринованные огурцы, натираем на мелкой терке вареные яйца и все смешиваем Запечённые овощи в перце: 1. Обжариваем на сковороде замаринованные в масле и специях и нарезанные грибы, перец, кабачки 2. Запекаем в духовке половинку перца 3. Нарезаем сыр фета на мелкий кубик 4. Готовые овощи, грибы и сыр фета кладем в половину перца и подаем с соусом тартар Сэндвич с вяленым мясом(или рыбой) и соусом тартар: Обжариваем хлеб в тостере или на сковороде, смазываем соусом тартар, выкладываем рыбу или мясо коппа, помидор, красный лук и рукколу, сверху накрываем вторым куском хлеба, который также смазываем соусом тартар