Пуховые пирожки в духовке. Мой самый любимый и удачный рецепт теста!

Мягкие , нежные и невероятно вкусные пирожки на сдобном, быстром и простом тесте. Пуховые пирожки в духовке. Мой самый любимый и удачный рецепт теста Начинка для таких пирожков может быть любой, на ваш выбор и вкус. РЕЦЕПТ: молоко 500 мл. сахар 200 гр. ванильный сахар 11 гр. дрожжи прессованные 40 гр. яйцо 1 шт. + один белок + щепотка соли. смена + майонез 3 ст. л. сливочное масло 50 гр. уксус 1 ст. л. разрыхлитель 1 ч. л. мука 1-1.1 кг. желток + 1 ст. ложка молока для смазывания. Начинка может быть любой ( у меня яблоки с сахаром и маковая готовая начинка. ВЫПЕКАЕМ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАД, 20 - 25 МИНУТ. УДАЧНОЙ ВАМ ВЫПЕЧКИ!