Вкуснейшее и ароматное мясо в духовке Свинина по-барски
Простые рецепты. Светлана Герасимова
Сегодня приготовим вкуснейшее. Ароматное мясо в духовке, свинину по-барски. Сверху сырная корочка, внутри сочное мясо с пикантным огурчиком и чесночком. Это нечто! Обязательно попробуйте. 1. Свинина (шея или корейка без кости) – 800 г 2. Соль, перец черный – по вкусу 3. Сыр – 150 г Для соуса: 1. Сметана – 200 г 2. Лук репка – 1 шт 3. Чеснок – 2-3 зубчика 4. Огурец маринованный – 1 шт 5. Грецкий орех – 2-3 шт