Булочки с маком (Poppy seeds buns)

Друзья, если вам понравилось это видео и вы еще не подписаны на мой канал, приглашаю вас подписаться. А так же пишите свои комментарии, ставьте лайки и делитесь этим видео со своими друзьями. Впереди еще много интересного, обещаю, скучно не будет. Friends, if you liked this video and you are not yet a subscriber to my channel, I invite you to subscribe. Also, please feel free to comment, like and share this video with your friends. There are more interesting things to come, I promise it will not be boring. __________________________________________________________________ Булочки с маком Ингредиенты для теста: Молоко - 500 мл Сахар - 120 г Сухие дрожжи - 12 г Сливочное масло - 100 г Соль - 5 г Яблочный уксус - 15 мл Яйца - 2 Яичные желтки - 2 Разрыхлитель - 10 г Мука - 1000 г Ингредиенты для начинки: Семена мака - 230 г Сахар - 160 г Молоко - 125 мл Сливочное масло - 15 Ингредиенты для смеси для покрытия булочек: Яйцо - 1 Молоко - 3 ст л Семена мака Выпекайте при 180С, 30 - 35 минут Приятного аппетита! __________________________________________________________________ Poppy seeds buns Ingredients for dough: Milk - 16 oz / 500 ml Sugar - 4.25 oz / 120 g Dry yeast - 1.5 tbsp / 12 g Butter - 7 tbsps / 100 g Salt - 3/4 tsp / 5 g Apple cider vinegar - 0.5 floz / 15 ml Eggs - 2 Egg yolks - 2 Baking powder - 2.5 tsp / 10 g Flour - 35 oz / 1000 g Ingredients for filling: Poppy seeds - 8 oz / 230 g Sugar - 5.5 oz / 160 g Milk - 4.25 floz / 125 ml Butter - 1 tbsp / 15 ml...