Салат с копченым тунцом и рукколой

Аватар автора
На плите. Кулинарные рецепты
В этом выпуске мы приготовим шикарный салат с копченым тунцом и рукколой. На 2-3 порции понадобится руккола и листья салата, тунец горячего копчения, помидоры, перец, огурец, сладкий лук, оливковое масло с горчицей, черные оливки, сыр и перепелиные яйца вкрутую. Все пропорции смотрите в конце ролика и в описании к видео. ИНГРЕДИЕНТЫ: Руккола - 200 гр. Листья салата - 50 гр. Тунец г/к - 150 гр. Помидоры - 100 гр. Перец сладкий - 0,5 шт. Огурец - 1 шт. Сладкий лук - по вкусу Оливковое масло - 6 ст.л. Горчица - 1 ч.л. Оливки черные - 1 ст.л. Сыр - 30 гр. Перепелиные яйца - 4 шт. Бальзамический соус - по вкусу САЛАТ С КОПЧЕНЫМ ТУНЦОМ И РУККОЛОЙ РЕЦЕПТ: 1) Приготовим заправку. В оливковое масло добавляем чайную ложку горчицы и бальзамический соус, перец по вкусу, щепотку соли и перемешиваем. 2) Огурец разрезаем вдоль и нарезаем полукольцами, сладкий перец дольками, помидоры лучше взять помельче и нарезать на 2 части. Сладкий лук полукольцами и сваренные вкрутую яйца на две части. Тунца нарезаем тонкими слайсами чтобы покрыть тарелку. 3) Рукколу и листья салата перемешиваем и выкладываем на них огурцы, перец и лук. Сверху распределяем по всей тарелке помидоры, выкладываем тунца и поливаем заправкой. Затем сверху украшаем тонкими ломтиками сыра и выкладываем оливки. Поливаем соусом и подаем к столу через 5-10 минут! Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился этот рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!

0/0


0/0

0/0

0/0

0/0