Рецепт печеночного торта с майонезом и морковью из говяжьей или куриной печени

Наш проверенный рецепт печеночного торта из говяжьей или куриной печени. Эта традиционная русская закуска или салат для праздничного стола, дополнит любое торжество. Тесто На 1 яйцо: •Печень (говяжья, проваренная 15 минут) — 100 г •Молоко — 30 мл •Мука пшеничная — 1 ст. л. •Сахар, соль и перец по вкусу Можно добавить 1 ст. л. начинки Начинка: Пассированные лук и морковь Можно добавить жареные грибы и зелень