Дорадо в SOUS-VIDE 🐟🐟 НИЧЕГО ЛИШНЕГО! Рецепт невероятно сочной рыбы 😘 Три часа свободного времени и шикарный ужин!!
Green Kitchen House
Все очень просто! Понадобятся: соль, черный молотый перец, цедра лимона, оливковое масло и любые специи для рыбы. Время приготовления 3 часа при температуре 60°С Готовую дорадо можно обжарить в масле на сковороде или обжечь горелкой. Имейте в виду, очень нежная кожица получается после sous-vide. Приятного аппетита!!