КАМБАЛА НА ОГНЕ, ПРОСТО ОГОНЬ!!!

Что может быть лучше морской рыбы на углях. Сегодня представляю Вам лучший рецепт камбалы на углях. Сама по себе камбала очень нежная и вкусная, но дома готовить эту рыбу не стоит, другое дело – на открытом воздухе в компании друзей. Вообще, любое блюдо, приготовленное на углях, обладает своим исключительным вкусом и ароматом, такая с дымком и запахом природы, пробуждает какой-то дикий звериный аппетит, видимо, это зов предков говорит в нас. Для того чтобы приготовить камбалу на углях не требуется каких-то особых знаний и навыков, это очень просто и справится с этим рецептом рыбы на мангале – любой, будь то новичок или заядлый мангальщик. Всё что требуется для приготовления этого исключительного рецепта камбалы на углях – это камбала, соль, лимон, оливковое масло и, конечно же, сам мангал, и решётка для жарки на мангале. Первое, что необходимо сделать – это хорошо промыть рыбу, отрезать плавники и приготовить маринад для рыбы на мангале. Теперь пришло время приготовить лучший маринад для камбалы. Для этого нужно выжать сок лимона, и перелить его в бутылку, в которой сок лимона будет смешан с оливковым маслом и щепоткой соли. Половиной маринада мы заливаем камбалу и заворачиваем в фольгу, хотя можно и просто в глубокой емкости, и оставляем мариноваться рыбу в течение 2 часов, в течение этого времени один раз переворачиваем камбалу в маринаде. Прежде чем отправлять эту чудесную рыбу на мангал, обильно смазываем её оливковым маслом, чтобы рыба не прилипала к решётке и ставим на...