ДВЕ лучшие ЗАКУСКИ из КАБАЧКОВ на ЗИМУ в автоклаве! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона
Зона Лазерсона
Erid: LjN8KZGGQ Следите за нами в социальных сетях: Если у вас осталось много кабачков с дачи или родственники угостили урожаем и вы не знаете куда их девать? Сегодня я покажу два рецепта как можно использовать кабачки! Первый рецепт – фаршированные кабачки с овощной заправкой. Второй – рагу из кабачков, баклажаном и других овощей. Оба этих рецепта прекрасно подходят, как в качестве основных блюд, так и закусок. Попробуйте приготовить эти блюда на обед или ужин, или сделайте заготовок на зиму! Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео! ____________________ Ингредиенты для фаршированных кабачков: ⁃ Кабачок 3 шт. ⁃ Морковь 1 шт. ⁃ Лук репчатый 1 шт. ⁃ Перец острый 1 шт. ⁃ Чеснок 8 зубчиков ⁃ Перец черный горошек 15 шт. ⁃ Рис 100 г. ⁃ Мясной фарш 400 г. ⁃ Мука 50 г. ⁃ Сливочное масло 30 г. ⁃ Томатная паста ⁃ Молоко 1 л. ⁃ Тимьян ⁃ Паприка ⁃ Растительное масло Ингредиенты для рагу из кабачков: ⁃ Кабачок (обрезки) ⁃ Баклажан 2 шт. ⁃ Лук репчатый 1/3 шт. ⁃ Перец сладкий 2 шт. ⁃ Чеснок 5 зубчиков. ⁃ Перец острый 1 шт. ⁃ Томатная паста ⁃ Сахар ⁃ Соль ____________________ #кабачки #баклажан #рагу #автоклав #рецепт #Лазерсон