Пирог с творогом. Вы будете в восторге от такого сочетания продуктов!

Овсяный пирог с нежным творожным слоем. Ароматный, вкусный. В двух словах- это что-то невероятное, а главное их доступных ингредиентов, которые всегда найдутся дома. Я готовила его без сахара. Если вы хотите добавить сахар, то начните с 2-х столовых ложек и в тесто и в творожную массу. Попробуйте. Если не сладко, то добавляйте по вкусу. Можно вместо сахара и сах зама использовать мёд. Рецепт подойдёт и для хозяйки, следящей за фигурой и для всей семьи. А также для встречи с подругами. Пирог не разваливается, отлично держит форму и на следующий день. Творожный слой похож на чизкейк. ОВСЯНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ 100 гр морковь 200 гр яблоки Очистить, натереть на тёрке. Цедру лимона снять , Соком половины лимона сбрызнуть яблоки. Цедру смешать с натёртыми яблоками и морковью. Отдельно в миске смешать: 2 средних яйца Щепотку соли Сах зам.по вкусу. У меня Эритритол 4 мерные ложки 60 гр (2 столовые ложки) йогурта, типа греческого Смешать миксером. Добавить  130 гр овсяных хлопьев мелкого или среднего помола. Это примерно 9-11 столовых ложек хлопьев. У меня Селяночка ( быстрые) 10 гр (2 чайн.ложки) разрыхлителя. Смешать овсяное тесто с натЁртыми яблоками и морковью. Оставить минут на 30 для набухания. Творожный слой: 360 грамм творога 5% ( у меня 2 пачки по 180 гр) 2 яйца (2с) Сах.зам по вкусу (у меня эритритол 4 мерные ложки) Ванилин 30 гр ( 2 столовые ложки с горкой) кукурузного крахмала. Измельчить погружным блендером, чтобы получилась пастообразная масса. Форму смазать...