🐣 Меню на ПАСХУ: вкусные, простые и недорогие рецепты к ПАСХАЛЬНОМУ столу
Варим Жарим, рецепты
Меню на ПАСХУ - 9 вкусных, простых и недорогих рецептов к ПАСХАЛЬНОМУ столу. Изобилия и счастья вашему дому! 🌼 00:00 📌 Творожная пасха Сникерс с шоколадом, карамелью и арахисом ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: (на форму-пасочницу объемом 900г) ★ Для творожной массы: - Творог 9% - 360г - Сливочное масло (мягкое) - 70г ★ Для яичной массы: - Сливки (20-33%) - 130г - Яйцо куриное - 1 шт - Сахар - 70г ★ Для шоколадной массы: - Сливки - 30г - Шоколад - 60г ★ Для карамельной массы: - Мягкая карамель (у меня Махеев) - 50г - Арахис жаренный (можно солёный) - 70г 02:44 📌 Пасхальный Кулич на желтках. Чтобы при выпекании кулич получился пышным и вкусным, в доме должно быть тихо, спокойно. ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ (у меня 2 средних кулича и 3 маленьких): - Формы для куличей (бумажные или металлические, какие есть) ★ Наполнитель для куличей: - Сухофрукты (изюм, цукаты) - 120г - Изюм предварительно замочить в коньяке или апельсиновом соке (по желанию) - Мука - 2 ст.л ★ Для опары: - Молоко теплое (30-40 град) - 160г - Дрожжи прессованные - 30г (или 10г сухих) - Сахар - 50г ★ Тесто для куличей: - Сахар - 120г - Желтки - 5 шт - Сливочное масло - 70г - Приготовленная опара - Мука - 350г - Подсолнечное масло - 25г - Апельсиновая цедра - 1 ч.л - Ванильный сахар - 8г - Соль - 0,5 ч.л ★ Для белковой глазури: - Белок - 1 шт - Сахарная пудра - 150г - Лимонная кислота - по вкусу (в конце взбивания) 05:19 📌 Красим яйца на ПАСХУ / Золотые яйца в луковой шелухе ⭐ ИНГРЕДИЕНТЫ: - яйца белого цвета - соль - 1 ст. л. - луковая...