Вяленая красная икра в домашних условиях, легко и просто - это идеальный баланс вкуса и аромата

17 119 просмотров 23 сент. 2023 г. АМУРСК Друзья если вы искали рецепт приготовления вяленой икры то вы его нашли, смотрите это видео и вы бес проблем приготовите вкусную красную икру к пиву, Вяленая красная икра это поистене настоящий деликатес, рецепт засолки красной икры прост, солим икру засолочной смесью для засолки красной рыбы 1 стакан сахара смешиваем со стаканом крупной соли и специи перец, кориандр всё по вкусу, обваливаем в засолочной смеси ястыки с икрой (важно что-бы ястыки с икрой были целыми не пованными) оставляем солиться икру в ястыках на 4 часа после чего выкладываем на решотку и выставляем в прохладное продуваемое место например на балкон, и вялим ее переворачивая рас в сутки 4-6 дней в зависимости от погоды, и всёделикатес сделанный соими руками готов! Посмотреть это видео "Вяленая красная икра в домашних условиях, легко и просто, это идеальный баланс вкуса и аромата" на моём канале в YouTube можно тут:     • Вяленая красная икра в домашних услов...   Мой канал:     / fishermandv27rus   ЮMoney : 5106 2110 8086 5731 Карта Сбербанка: 4276 7018 0042 2927 Карта Tinkoff: 5536 9141 2991 4713 #Рецепты27Rus