Икра из баклажанов на зиму. Закрываю помногу и все равно мало. Простой рецепт.
Мой Дастархан Вкусно и Быстро
Икра из баклажанов на зиму - любимый рецепт всей семьи. Рецепт: Лук - 300 гр. Морковь - 300 гр. Болгарский перец - 500 гр. Помидоры - 1 кг. Баклажаны - 1 кг. Чеснок - 4-5 зуб. Укроп, петрушка по 0,5 пучка. Соль - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Уксус 9% - 1 ст.л. Растительное масло 150 мл. Можно добавить специи по вкусу. Выход : 4 банки по 0,5 л.
6:17
