Больше не жарю котлеты. Этому трюку меня научила армянская семья. Теперь всегда буду так готовить. \"А-ля Люля\"

Приготовим фантастически вкусное блюдо,но не на природе,а дома,в духовке!Все просто,а получится ну очень вкусно,сочно, аппетитно,готовим А-ля Люля))). ПРОДУКТЫ: -фарш (у меня говяжий)-800гр -лук-2шт -сладкий перец-1шт -кинза-пучок -соль-1ч.л. -паприка-1/2ч.л. -сушеный базилик-1ч.л. -чеснок сушеный-1/2ч.л. -красный перец-1/2ч.л. или по вкусу -черный перец-1/2ч.л. или по вкусу -зира (кумин)-1/2ч.л. -вода-100мл (следим за консистенцией фарша) для подачи: -красный лук+зелень+лепешка #цветкованатальякотлеты