Часто готовлю вместо котлет. Так проще и быстрее. Даже руки не пачкаю. Очень вкусно!
Мой Дастархан Вкусно и Быстро
Когда лень лепить котлеты, готовлю так. Нравится всей семье. Рецепт : Лук - 1 шт. Морковь - 1 шт. Фарш - 500 г. Кефир - 300 мл. Чеснок - 1 зубчик Соль - 1 ч.л. Смесь перцев по вкусу Сода 0,5 ч.л. Яйцо - 1 шт. Укроп - 30 г. Мука - 4-5 ст.л. Растительное масло для жарки