Как победить аппетит. Прием №2 - ресторанный подход к питанию.
Доктор Гинзбург
Чем больше внимания мы уделяем нашей трапезе, тем медленнее мы едим и, соответственно, наедаемся меньшим количеством пищи. По этому поводу некоторые йоги даже советуют считать жевательные движения и глотать пищу только после 40 или 50 "жевков" . Но есть способ получше - сделать трапезу многокомпонентной. Тогда всякий раз получая новое сочетание продуктов мы будем испытывать новое вкусовое удовольствие и невольно замедлять еду. Вот так: едим медленно, наедаемся малым, а удовольствия от пищи получаем значительно больше.