Морковь по-корейски

Рецепт: - 1 кг моркови - 1,5 ч. л. кориандра молотого - 2 головки чеснока - 1 большая головка лука - 100 мл растительного масла - 3 ст. л. уксуса 9% - 0,5 ч. л. красного молотого перца - 0,5 ч. л. черного молотого перца - 1,5 ч. л. соли + позже еще 1 ч. л. соли - 4 ч. л. сахара