МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД 2025!! Готовлю 3 закуски, 3 салата, Горячее и ДЕСЕРТ и все это БЫСТРО ЛЕГКО! Абсолютно новые рецепты на Новогодний Стол

#новогоднийстол2025 ЗАКУСКА 1 Шпинат Творог Чеснок Крекер ЗАКУСКА 2 Тарталетки 4 яйца шпроты майонез ЗАКУСКА 3 помидоры базилик чиабатта соль оливковое масло САЛАТ 1 1 большой отварной картофель нарезаем мелким кубиком Далее нарезаем кубиком 4 небольших солёных огурца Мясо копченой курицы (можно заменить на ветчину или отварную курицу) 300 гр тоже мелко нарезаем Шинкуем зелёный лук Мелко нарезаем 2 отварных яйца На мелкой терке натираем 50 гр сыра Добавляем консервированный зелёный горошек и 3 столовые ложки майонеза. Все хорошо смешиваем САЛАТ 2 Копченая курица (можно заменить на ветчину, отварную курицу) Шампиньоны Лук Плавленный сырок Яйца Майонез Помидоры Чеснок соль, перец, растительное масло САЛАТ 3 Копченая курица тонкий лаваш морковь зелень Заправка: растительное масло - 200 мл уксус - 1 столовая ложка горчица в зернах - 1 столовая ложка сахар - 1 чайная ложка соль - 0.5 чайной ложки желток ПИРОГ слоеное тесто - 350 гр свинина - 250 гр специи по вкусу желток кунжут ДЕСЕРТ 200 гр сыра маскарпоне и 1 чайную ложку экстракта ванили смешать блендером. Добавить 2 столовые ложки сахарной пудры и довести блендером до однородности. Займёт это секунд 30. Перекладываем крем в кондитерский мешок с насадкой. У клубники отрезаем основание, чтобы она устойчиво стояла на ровной поверхности.и срезаем заострённые верхушки на 1 см - это будут колпаки у наших маленьких Санта Клаусов.