Без дрожжей. Лепёшки на кефире в духовке, БЫСТРО и ПРОСТО. Начинка любимая нами.

Покажу простейший рецепт теста для бездрожжевых лепешек на кефире или любом другом кисломолочном продукте, будь то ряженка, мацони, простокваша или йогурт. Лепешки из этого теста можно запекать в духовке, обжаривать на сухой сковороде. К чаю отличный вариант! Рецепт: Кефир - 300 мл Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ч.л Яйцо - 1 шт Растительное масло - 3 ст.л Мука - 450 гр Разрыхлитель - 10 гр Начинка: Твёрдый сыр - 350 гр Яйцо - 1 шт Укроп (можно замороженный) Творог по желанию