Показываю, как я готовлю заварное тесто для чебуреков, плюс ну очень необычная начинка (два рецепта чебуреков, сложно выбрать, какой лyчше)

Два рецепта чебуреков. С мясом и с мойвой. Попробуйте - вкусно! Чебуреки на заварном тесте с мясом Для теста: • Мука - 3 стакана • Кипяток - 1 стакан • Яйцо - 1 шт. • Масло растительное - 3 ст.л. • Соль - 0,5 ч.л. Для начинки: • Лук - 2-3 шт. • Мясо - 300 г • Вода холодная - 0,5 стакана • Перец черный молотый, соль Чебуреки с мойвой Для теста: • Мука - 3 стакана • Кипяток - 1 стакан • Яйцо - 1 шт. • Соль - 0,5 ч.л. • Масло растительное - 3 ст.л. Для начинки: • Мойва • Лук • Перец черный молотый • Соль