Вкуснейшие баклажаны готовлю к ужину. И мяса не надо! Могу есть их каждый день. Простой и полезный рецепт.

Баклажаны запеченные в духовке - это очень вкусное и ароматное блюдо. Моя семья их обожает. Рецепт : Баклажаны - 2 шт. Помидоры - 3 шт. Болгарский перец - 2 шт. Сметана - 3 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Соль - 2/3 ч.л. Смесь перцев - 1/3 ч.л. Чеснок - 1-2 зубчика Сыр - 70 г. Кинза - 15 г.