ТАДЖИКИСТАН: Правда о таджикской еде и рынках, о стране и людях. Невероятное гостеприимство Душанбе 💚

Таджикистан всегда был для меня давней загадочной мечтой. Теперь я снял об этом фильм! Эта страна оказалась больше, чем я мог представить. Страна, укутанная полями цветов в объятии седых гор во главе великого и мудрого Памира 🌧️ Эта страна приняла меня как родного, и это было отражено во всем: чудесной погоде, вкусной еде и замечательных людях, которые были искренни со мной 💛 Таджикистан находится в самом центре Азии, что позволяет рассказывать бесконечные истории, связанные с ним, начиная с античных времен. Древнейшие постройки намекают на богатое прошлое. Очень рекомендую побродить по Душанбе: этот небольшой город покрыт бесконечными садами-полями, приглашая к долгим прогулкам, а люди здесь, как настоящие цветы, укутаны в самые яркие и узорчатые наряды 💐Обязательно посетите центральный рынок, он многое вам расскажет об этом народе. Очень рекомендую идти на голодный желудок, так как вас все будут стараться искренне накормить! В столице огромное количество заведений, и я, к сожалению, посетил лишь несколько и скажу точно, что ресторан Памир, куда нужно идти за вкуснейшей самбусой/самсой, которую пекут на углях, одно из вкуснейших мест. А еще здесь по вечерам подают блюдо-праздник, однозначно, самое главное в таджикской кухне, - курутоб. По сути, это залитые чаккой (чем-то, напоминающим кефир) куски лепешки с добавлением овощей, обжаренного лука и топленого масла. А бонусом будут национальные танцы и прекрасная живая музыка. Обязательно посетите Гиссарскую крепость, она...