У этой рыбы даже "шубка" вкусная, внучка безропотно съедает и её. Это редкость! Вкусна невероятно.По мне так, куда там мясу по французски.

Чаще готовлю рыбу именно так! Полезно, вкусно и быстро. Рецепт: Рыба - у меня филе телапии 800 гр Горчица - 1 ч.л Соевый соус - 2 ст.л Лук - 2 шт Морковь - 2 шт Сметана - 5-6 ст.л Сыр - 60 гр Соль, перец по вкусу