Кофе и спорт – кофейная коллаборация года || Кофейный бленд Wheels&Wheels

В конце мая мы запустили в нашу ассортиментную матрицу новый продукт - первый фильтр-бленд в истории The Welder Catherine.
 Этот продукт получился в результате коллаборации нашей команды и компании Veter Sport, в рамках которой мы выпустили линейку кофе и спортивной одежды. 
 В этом ролике Влада Митрофанова (дизайнер The Welder Catherine) и Настя Филиппова (бренд-менеджер The Welder Catherine) рассказывают:
 – как разрабатывался дизайн пачки; 
– почему мы решили ввести фильтр-бленд для этой коллаборации;
 – про компанию-партнеров Veter Sport;
 – почему коллаборация называется Wheels&Wheels;
*****************************************
 На данный момент в линейке Wheels&Wheels представлено 2 фильтр-бленда:
 1) Кения Мара + Кения Рунгето PB
 Описание: Яркий, ягодный кофе со вкусом: малины, варенья из черной смородины, леденцовой карамели и черного чая с лимоном. Вкусовой профиль: Аромат: ягодный, малина, черносмородиновый лист, чай с лимоном Букет: малина, вишня, лист черной смородины, леденцовая карамель Послевкусие: средней продолжительности, черный чай с черникой Тело: среднее, гладкое
 Рецепт воронка Hario:
 Потребуется: 15 г. кофе, 
 250 мл. воды температура 96℃ TDS: 1.35 % Время экстракции: ~ 3 минуты 50 секунды Помол: Ditting - 807 LAB SWEET: 7.25 Все вливания делать круговыми движениями. 0:0 - 0:15 предсмачивание 50 мл. воды температуры 96 ℃ 0:35 - 0:50 вливание 70 мл. воды температуры 96 ℃ 1:10 - 1:30 вливание 80 мл. воды температуры 96 ℃ 2:10 - 2:40 вливание 50 мл.